騎士查理士王小獵犬(Cavalier King Charles Spaniel )

  這篇要說明的就是真的很麻煩的"雞胸骨"

  雖然他一公斤才6塊錢，真的很便宜。

  但是處理起來手續真的很繁複。

  除了擁有小白烘烘號、食物調理機之外

  還必須擁有一台 "強力助手" (噹噹～)

  微電腦電子快鍋

  這台超級好用，只要需要花時間熬煮的東西

  交給他就好了～ 讚！

  重點是又很省電或瓦斯(大心)

雞胸骨使用 電子快鍋加熱15分鐘

悶15分鐘，熟透取出。

再放入小白烘烘號，烘8小時到乾

如圖

再使用食物調理機，打成粉。

這香味跟雞胸肉片打起來不太一樣。

香味十分的濃郁。

不過，雞胸骨從洗乾淨、煮熟、烘乾

太細小還要挑掉，打成粉之後，還要

注意是否有小刺小骨頭。

一整個大費工啊～(勞累)

這次除了雞胸骨之外，還多買了雞胗來嘗試看看。

雞胗買回來要很費工一個各清洗乾淨，

川燙、切片、放進去烘乾7-8小時。

1公斤的雞胗烘出來大約剩下200克左右(大縮水)

這次的雞胸肉，採取"厚切"看看，口感會不會更好。

之前，切片後，還會把肉壓扁，烘出來薄片到可以透光。

這次"厚切"雞胸肉，看看有沒有什麼不同？

    吃起來味道比較濃，口感比較有嚼勁。

    顏色看起來好漂亮喔～(流口水)

    這真是正增強的超級好物啊！！

有些雞胸肉、雞胗被我打碎包裹住脆皮骨。

(這次打的太碎，包裹不太上去！)

不過，這零食是專門為了春捲玩具設計。

使用零食必須折一半，增加困難度。

不然atom 一口就咬到，然後會整根拖出來啃。

春捲就會完全無用武之地啊～～～

春捲，對我家來講真的是很不錯的玩具。

不過，不太適用於擁有"大鋼牙"的毛小孩！